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篇名:
民調vs古早味
作者:
芬子
日期: 2015.12.05 天氣:
心情:
接了2通民調電話
當然問的話題是總統選舉
這3組人馬各有優勢
離選舉越近爆料越多
老百姓要的是平安有一口飯吃
誰當總統都一樣
說到吃飯
中午照著阿基師的料理手法去做
結果是好難吃的炸豬皮
一點外婆的味道都沒有
而且在那個年代
那有可能捨得用一鍋油去炸白菜
這是現代餐廳的做法
一點古早味都沒有
我想我永遠不會再吃這種食材
白菜滷還是簡單做就好
古早味是什麼
真的好吃嗎
其實口味不見得人人接受
有次特別去吃民族路一家有名的滷麵
可能正值登革熱高峰期
沒人客
在台南住了36年
第一次去吃一碗70元
麵只有幾口不夠塞牙縫
回家後覺得不如自己做
大大滿足我的胃與視覺
我喜歡待在廚房搞東搞西
主要是廚房設備還算不錯
14年前花了26萬
重新訂製整組廚具
又愛買各種鍋具
麵包機~豆漿機~果菜機~製麵機~攪拌機
快鍋~燜燒鍋~烤箱~微波爐~蛋糕模具
大妞終於幫皮皮洗香香了
澡盆~沐浴乳~海綿刷~浴巾~梳子~吹風機
我是負責洗睡墊~毛巾~玩具~碗盤~尿盆
全部刷洗+酒精消毒
假日就在忙這檔事
外面天空一片濛濛
似乎空污很嚴重
連要吸一口乾淨的空氣都很困難
只好宅在家裡做廚娘的白日夢
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