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篇名: 我家廚房
作者: 芬子	日期: 2015.12.22　　天氣: 　心情:

一早起床在廚房忙
小妞要吃咖哩雞飯
大妞午餐是炒羊肉加鱈魚條
我打算做2種口味的饅頭給老妹
實在是忙中有錯
竟忘了加酵母粉
難怪10分鐘還是沒膨大
趕緊補救～還好成功

接著就是挑戰自己的功力
炒綠豆餡
綠豆仁煮爛熟加糖加奶油
炒了40分鐘
手都抽筋～腳也站得無力
昨天就先做好的香菇肉鬆
用綠豆餡包起來
再用酥皮包成蛋黃酥的樣子
刷上蛋黃烤20分鐘
就是獨一無二的酥皮綠豆椪
只是烤箱實在有點小
每次只能烤8粒
也許再買一個大烤箱

2個妞都說太好吃了
來杯咖啡就是悠閒的午茶

還剩一大盒綠豆餡
我想要來做大餅
聽說綠豆餡加核桃也不錯
至少可以做2個大餅
另一個就來包鹹蛋黃

網路上有視頻教人做鹹蛋
我一定要試試看

忙到忘了吃午餐
一點都不覺得辛苦
這種樂趣只有在退休後才能享受

大妞擔心我窩在家不出門會變痴呆
其實我每天看一大堆料理視頻
快樂似神仙

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