檔案狀態:    住戶編號:1949045
 捷客 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
莜(一ㄡˊ) 麵 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 我們不要英明或強有力的領袖
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 北京西貝莜面村餐廳
作者: 捷客 日期: 2011.09.01  天氣:  心情:




                   頤和園北門外


西貝莜面村是北京市以莜麵為主食、西北美食聞名的餐廳,由於創辦人姓賈(賈國龍),因此以西貝為名,兼具賈氏與西北之意。莜麥是去殼燕麥片,生長於中國西北與塞北高寒地區,為當地人的主食。由於低糖,富含維生素E,近年來已成為著名的保健穀類。
蒸莜麵的吃法分涼吃和熱吃。涼吃即泡涼湯吃,熱吃即泡熱湯吃。專配的湯有涼湯、羊肉湯、豬肉湯。專配的味碟有金瓜塊、蒸茄條、香菜、內蒙蒸土豆片、油炸托縣辣子、河套爛腌菜、山西老陳醋等。涼吃的方法有泡涼湯,就著小菜吃,也有小菜入涼湯,調拌混合吃。








 滷魚鍋




烤羊棒 羊湯


烤羊排 羊奶 



西貝豆腐 西貝滷豆腐


廚房 油麵窩窩



麻辣麵筋










標籤:
瀏覽次數:195    人氣指數:1995    累積鼓勵:90
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
莜(一ㄡˊ) 麵 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 我們不要英明或強有力的領袖
 
住戶回應
 
時間:2011-09-02 23:04
她, 67歲,亞洲其他,交通/運輸
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-09-01 23:29
她, 99歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-09-01 22:32
她, 94歲,台北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-09-01 07:20
她, 94歲,台北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!