今天看到一則有關健康的新聞,分享出來給大家看看,
因為有些東西,蠻令人意外的!

減重關鍵：點燃新陳代謝　別碰這5種地雷食物

什麼是新陳代謝？其實，新陳代謝是一種程序，代謝包含細胞內發生的化學作用，是所有生物賴以維生的一種程序。透過新陳代謝，食物變成或轉化為能量、燃料或體內物質（肌肉、脂肪、血液、骨骼）。但是，眾多研究顯示，一旦代謝速率慢下來，即使從節食回復到正常飲食，代謝速率也不容易恢復正常。

以下5種食物會妨礙新陳代謝燃燒，影響減重成效，屬於地雷食物，應該儘量避免。

地雷食物之一／玉米

玉米是新陳代謝的大敵之一，尤其透過基因改造的玉米，已經變成糖的大型儲存庫，會促成白色脂肪生成，不利代謝。

起司就像所有的乳製品，內含糖、脂肪與蛋白質的比率，不利新陳代謝的修補過程。

地雷食物之二／起司

起司就像所有的乳製品，內含糖、脂肪與蛋白質的比率，不利新陳代謝的修補過程。此外，乳製品另一個問題是其刺激性荷爾蒙，會使新陳代謝停滯不前，建議可以無糖米漿或無糖椰奶取代。

地雷食物之三／黃豆

黃豆含有植物性雌激素，跟身體所製造的雌激素接近，容易增加腹部脂肪。此外，大多數黃豆經過基因改造，將使得身體更難將其分解。

地雷食物之四／精製糖

吃精製糖時，基本上就好像是直接注射脂肪細胞到人體一樣。僅需2茶匙的精製糖，就能讓你的減重被抑制3至4天。

地雷食物之五／咖啡因

喝咖啡前應該先吃食物，若是空腹喝咖啡，身體就會開始從你的肌肉把糖抽走，以維繫在咖啡因刺激下分泌的腎上腺素；尤其，早餐前喝咖啡是新陳代謝殺手。

裡面讓阿星覺得很意外的是,咖啡因竟然也是導致新陳代謝的殺手,還好阿星幾乎很少
早上空腹喝咖啡,否則新陳代謝一定也會很慘吧!