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篇名: 共鍋會吃到發火的不同習慣有?
作者: Joseph阿星 日期: 2018.01.18  天氣:  心情:
天氣越來越冷,隨著一波波的寒流來到,更適合吃些熱的來暖身了,
當中尤其火鍋一定是大家所喜愛,但是,每個人吃火鍋的習慣.飲食都不同,
我們趕快來看看,有哪些習慣要注意呢?又會如何惹人嫌呢?

不管是一個人吃小火鍋、兩個人吃涮涮鍋還是幾個好友一起圍爐吃麻辣鍋,都超級享受的吧! 昨天看到
PTT網友抱怨,和學姐一起去吃涮涮鍋,但對方趁著她去上廁所時,擅自把她菜盤裡的豬血糕、甜不辣、香菇、金針菇通通丟到鍋子裡煮,因為她習慣先丟高麗菜下去煮,所以學姊自認為貼心的舉動卻引爆她的不滿。



其實吃火鍋這件事,每個人心中其實都有一些潛規則!由其是共鍋吃火鍋的習慣不一樣時,更有可能讓彼此吃得不愉快,像底下幾種習慣,就很容易讓人吃到一半很想抓狂啊!




全部東西丟下去一起煮


OK派這種煮法會讓湯變得很稠很濃,愛的人會說他是集中精華的黃金高湯


NG派湯超樓超噁,根本是垃圾水!




肉整盤一次倒進鍋內


OK派一次把丟肉到湯裡喇一喇,全部一起熟吃起來就很快速方便


NG派你不知道肉就是要把握黃金時間吃嗎?肉就是要馬上燙完馬上吃掉,才叫美味嗎?而且肉一次全下,湯會都是泡泡,超髒。


肉片放著煮到熟就好


OK派所有肉都是全熟。


NG派吃火鍋最需要技巧的就是涮肉啊!豬羊雞要全熟、牛肉看厚度也要掌握黃金秒數一片一片翻面,才能涮出最剛好的熟度!


不用公筷


OK派吃火鍋就是要大家一起洗筷子,反正高溫會殺菌啦!


NG派共鍋時,怕整鍋高湯變成口水交流的地方,一定要叮嚀大家用公筷或用公湯匙撈料


下菜盤毫無章法


OK派反正東西就是煮熟吃就好,或者是我喜歡的先下先夾,順序根本沒差!


NG派放菜順序會影響湯頭!所以要先下XX、再下XX、最後才吃XX,這樣吃起來才沒有負擔又好吃!


泡泡不用撈


OK派泡泡都會自動跑去旁邊,而且一下就吃完了,不小心吃到也沒關係吧?幹嘛撈?


NG派泡泡就是涮肉片產生的髒東西,只要出現就要撈乾淨,那不能吃!





這些習慣因人而異,有些人會覺得吃東西隨性、吃飽就好,但其實越講究的的人越是覺得以上行為通通NG!不過光是這些差異就可以引發許多情緒問題了,更何況是有些人不吃什麼,偏偏又是同行的人愛吃的時候問題就更大了,這時當然就必然要有一些犧牲和妥協啦~


所以囉~吃共鍋最好要慎選夥伴,免得吃進一肚子氣!(好秋結論是:其實還有一種鍋叫自助式,自己的鍋自己吃,大概是能吃的最和平的鍋啦~)

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住戶回應
 
時間:2018-01-30 21:51
她, 46歲,新北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-30 22:54]:

不...下次我們三劍客要一起吃! [:%%]

 
時間:2018-01-29 21:49
她, 57歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-29 22:41]:

沒有人看啊,也沒人支持,寫起來孤零零的,
至少總要有觀眾一兩位吧 [:)]

 
時間:2018-01-28 17:30
她, 57歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-28 20:28]:

Chen啊,來阿星這裡,才不會分甚麼舊識新識
大家都是朋友啊,來這我就很高興了,沒有你們
這些新識的來支持日記,還不行呢... [:-x]

 
時間:2018-01-27 23:10
她, 57歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-27 23:11]:

問的好,我們呼喚一下曉虹主人吧... [)-D]

 
時間:2018-01-24 05:53
她, 97歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-24 23:18]:

我是想吃啦,但家人嫌麻煩,不願意在家吃,
所以我們如果要吃火鍋,只能出去吃了
芋頭跟青菜可以給我多一點喔! [:%%]

 
時間:2018-01-22 14:23
她, 43歲,台北市,房地產
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-22 23:05]:

如果阿星找Elaine吃火鍋呢? [)-D]

 
時間:2018-01-22 07:41
她, 98歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-22 23:07]:

可是...那是心淯的家人,我卡在裡頭,這.....
不太好吧.... [X-D]

 
時間:2018-01-22 05:45
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-22 23:06]:

晚安陽光兄,我猜...
陽光兄在家吃飯,一定不用公筷對吧? [)-D]

 
時間:2018-01-21 08:56
她, 98歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-21 23:30]:

晚安心淯
自己家人也就算了,可是跟別人一起吃的話...
可就.... [:-x]

 
時間:2018-01-20 12:16
她, 57歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-21 23:27]:

我也覺得這樣不妥,不然的話可要說清楚,
否則為了一餐飯,造成大家不愉快! [:-x]


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