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台南美食八景》台南春水堂 阿民迷功夫麵
http://co.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=12191
可是如果對台灣茶館生態清楚的人一定明白，台南發跡的茶館是翰林茶館，而且這間茶館還跟春水堂有誰先發明珍珠奶茶的爭執*1。
而阿民告訴了我們最後的答案，當然是台中的春水堂好吃又好喝，連身為台南人的阿民都超級喜歡喝。

（中杯的珍奶）
春水堂的珍珠奶茶，我從高中就迷上了，那時候的一小杯是３５元，過了十多年漲到了５５至６０元（中杯價請直接乘２）。高二升大學的暑假，有同學找我去台中女中門口幫忙站崗，我一定先敲他一杯珍奶，反正女中後面的府後街就是春水堂的發源地。還好我那同學家境還算不錯，不然這種價格的珍珠對於無生產力的高中生來說還算滿貴。就算現在只要有機會，我還是會花個百來塊給它來個好好的享受一番，有Q勁的珍珠，加上恰到好處的奶味跟茶香，真讓人有幸福的感覺，不過我非常懷念十幾年前裝那中杯珍珠的杯子，比現在的有型的太多了。

春水堂從新竹到台中的分店，我去過了六七家，其中我最喜歡的一家，是位於台中豐樂公園旁的豐樂店，原因無它，就是有露天咖啡座，喝喝珍珠的同時你可以像下面這張相片show的一樣，看看那天空，看看附近的人們，有一點點在歐洲喝露天咖啡的感覺，不過比起咖啡，我更愛珍奶。


假如你選擇餐附的茶是熱的話，那杯子是像下圖有濃濃復古味的杯子，這一點翰林茶館就差多了，居然是用平常的玻璃杯。喝茶跟喝咖啡一樣，賞杯子跟茶器也是一個重點哦，不然真的會破壞興致的。


最後教你一個省錢的享受珍珠的方法，老實說春水堂的生意向來不錯，所以餐點的價格不便宜，有時候你想要的位置也往往沒有，那外帶就是你省錢的選擇，因為外帶價是八折，所以不到一百元就可以點到中杯的珍奶了，我最後小小的叮嚀是，小杯珍珠絕對不夠喝的，一定要點中杯的，不然你一定會後悔的。
祝大家都可以喝到幸福的滋味





*1請詳見下面兩個這兩個茶館的網站
翰林茶館http://www.hanlin-tea.com.tw/
春水堂   http://www.icetea.com.tw/