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篇名: 製作諾麗果酵素
作者: 俠女~ ^_^ 日期: 2011.12.05  天氣:  心情:


 




















 
















 
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製作諾麗果酵素



諾麗果(學名:Morinda Citrifolia)是一種綠白色的熱帶果實

外型與我們熟悉的水果:釋迦有些相似

諾麗果樹有著大大的葉子成熟的諾麗果之果皮變薄呈現透明

並釋出一種特殊的卻不是很好聞的味道

如此味道強烈的果實卻含有多種對人體有益的酵素

採集成熟果實清水洗淨晒乾



諾麗果酵素材料:



1.諾麗果10斤

2.冰糖1公斤.龍眼花蜜1公斤

醃製使之發酵(須時常搖動)一年後可食用






 




















 
    
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住戶回應
 
時間:2012-02-28 22:37
她, 99歲,台北市,其他
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時間:2011-12-08 19:01
他, 61歲,嘉義縣,待業中
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時間:2011-12-08 04:51
他, 68歲,台南市,農漁牧
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時間:2011-12-08 03:16
他, 79歲,屏東縣,其他
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時間:2011-12-08 00:31
她, 57歲,台北市,其他
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時間:2011-12-07 18:58
她, 68歲,台中市,家管
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時間:2011-12-07 16:56
他, 99歲,南海諸島,製造/供應商
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時間:2011-12-06 10:26
她, 58歲,台南市,其他
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