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篇名: 蘋果是肺部清道夫
作者: 加康(封檔)	日期: 2010.08.17　　天氣: 　心情:

蘋果是肺部清道夫

外國人說一天ㄧ蘋果，醫生遠離我，這ㄧ期的空中英語教室也介紹了吃蘋果的許多好處，茲特摘錄於下以供參考：
ㄧ、研究顯示蘋果所含的抗氧化物能降低罹患心臟病和癌症的風險。
〈美國康乃爾大學的研究〉
二、研究也顯示蘋果所含的抗氧化物能有助於降低氣喘和第二型糖尿病的風險。
三、蘋果也含有助降低膽固醇的果膠。
四、新鮮的蘋果可用來治療便秘。
五、烹煮過的蘋果可緩解胃腸炎。
六、蘋果中一種複合物有助於防止皺紋形成及促進毛髮生長，能幫人抗老。
七、蘋果就像天然的牙刷，能幫我們清潔牙齒，更能強化我們的牙齦，預防牙周病。
蘋果今日已非奢侈品，有這麼多好處，大家不仿嘗試嘗試。
愛吃蘋果的朋友，請努力"try again and again "
蘋果是肺部清道夫！ (健康管理高手Abula)
建議大家試看看！還有，中午吃不下飯時，也可試試一粒蘋果加上一罐蕃茄汁！
應該會有不錯效果！本人可以作證！
您是否每天穿梭在大小車輛、吸滿一堆廢氣的機車騎士或行人？
您是忙著調理三餐、每天與廚房油煙戰鬥的家庭主婦？
您是不抽煙就無法解除壓力、缺乏創作靈感的癮君子？請吃顆蘋果吧！
一天一顆，才能讓自己有個「乾乾淨淨的肺」。
事實上，美國人本來就說：「每天吃顆蘋果、身體健康、不用找醫師」。而「胸腔醫學」
期刊的最新研究報告也指出，每個星期吃五個以上的蘋果，就能夠讓肺部功能更健康。
英國研究人員針對2512位45-59歲男性進行呼吸測試，以了解這些人每秒可以吐出多少
氣體。
研究人員則根據這些人的生活作息、飲食習慣、生病記錄進行分析，並在五年後，
進行同樣的測試。
結果顯示，愛吃蘋果的男性，肺部功能確實比較好，與不吃蘋果的男性! 相對照，
愛吃蘋果的男性肺容積平均多出138毫升，雖然蘋果的保健功效這麼棒，但是卻不能阻止
肺功能逐漸變差的問題。
研究人員的假設是：蘋果的類黃酮素抗氧化成份「quercetin」能夠有效對抗空氣污染和
抽煙的傷害，由於這種成份在茶、洋蔥、紅酒當中也都存在，因此也不排除這類食物能夠
保護肺部的功效。
您還在猶豫要怎樣呼吸新鮮空氣嗎？
趕快來顆新鮮香脆的蘋果吧！

行政院衛生署台北醫院

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