哈哈哈！…
哈哈哈！！…

我終於成功了！！
我終於成功了！！…

我終於成功把魚煎成黃金了！！…
呃…不是啦…是成功把魚給煎成黃金色，完完整整保留全屍的黃金色…

還記得嗎？！…
曾一度對煎魚心灰意冷，每當，我要下廚的時候…



我的魚，只要是用煎的…

   1）粘鍋，去了皮…
   2）不沾鍋，但卻黑了皮…
   3）皮是完整的，肉，卻是不熟的…
                                                                                （哇咧……）


所以我一直很害怕面對待煎的魚。

就已經往生去了，我怎麼可以再讓它體無完膚呢？


所以，我的魚料理，總是以蒸、煮、炸為主。
這樣比較不會有對不起它的遺憾…

前幾天，小星星再度下廚當廚娘了…
二天下來，成功的煎了三條魚…



哈哈哈……
我沒有說謊，真的都煎的很漂亮喔！！


家人看了，一度懷疑這是炸來的…
很平均的金黃色…



嘿嘿…因為這次我有牢牢記住先人們的指點…

（先人︰先前“魚煎日記＂裡給予小星星指點的人們…）


小心翼翼的記著所有撇步來完成它。

然後，就成就了三尾色香味俱全的魚菜。


而且，當餐就解決囉！！嘻…



可惜的是，人家忘了拿相機先把它們拍下來，
好給各位“聞香＂一下…

證明，我真的沒騙人！！





哈…哈哈……
我的魚，終於成功囉！！！

也許是因為很久沒下廚的關係，
二天的掌廚結果，

手上多出了一堆傷口。


當然，沒切到手啦…
到是讓魚鰭給刺了不少洞…痛！！


再不就是給菜刀削去好不容易留長了的指甲…


不過放心！！我沒有拿指甲來加菜喔！！



這二天小星星還試作了一項新料理。

。香菇瓜仔粉蒸肉。


因為偷加了點辣椒皮，所以，小有嗆味，
然而，大家給予的口碑，都是不錯的啦！！


哈哈…


星星拿手菜，再加一項囉！！

 

---