加值服務
住戶搜尋
心情貼
直播
感興趣
手機交友
還沒登入愛情公寓嗎?
還沒加入愛情公寓嗎?
馬上進入公寓和
10,546,371
個住戶交朋友~
最新留言
想聊天
對我感興趣
互相感興趣
想約會
逗一下
日記留言
紅包抽抽樂!小資變土豪!
素人也能成為明日之星!
移除此區廣告請加入VIP
檔案狀態:
住戶編號:
1617814
國松
的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
種樹理論~~為人父母必看
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
緣~~
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
篇名:
鈣質疏鬆的元凶
作者:
國松
日期: 2010.09.30 天氣:
心情:
牛奶含磷過高,影響鈣吸收,外食也有關係,肉類及蛋宜少吃; 運動、陽光、蔬果可遠離骨鬆危機。 攝取太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的主因!
過去醫界總是告訴大眾多喝牛奶來預防骨質疏鬆,這個觀念要徹底顛覆了!
台安醫院新起點專任醫師陳添基醫師指出,美國衛生署以及哈佛醫學院曾發表一項報告:太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的第一原因。骨鬆症和動物性蛋白質的關係是成正比,也就是吃愈多肉類和動物性蛋白質,骨折比率愈高。
陳添基醫師以過去的調查數據為例,1992年南非黑人攝取肉類每人每天10g,骨折發生率10人/10萬人,同一年的對照研究,美國人攝取肉類每人每天80g, 骨折發生率是125人/10萬人。在其他各國的研究也顯示,越貧窮肉類攝取越少的國家骨鬆症越少,美國人的骨鬆症則高居全世界第一。
陳添基醫師說,如果以鈣質攝取量來比較,每天攝取量800毫克以上的國家都是先進國家,如美國、瑞典、紐西蘭等,800毫克以下的都是非先進國家,如南非、巴西、新幾內亞等。 每天鈣質攝取愈多的國家骨鬆愈多,低開發國家,牛奶、蛋、肉吃很少,骨鬆症則愈少。
為什麼動物性蛋白質或牛奶喝越多,鈣就會流失越快?陳添基醫師表示,鈣質的吸收和磷是相對的,牛奶的鈣含量比母奶高出3∼4倍,問題是,牛奶中磷的含量太高,影響鈣的吸收,而母奶鈣含量雖然沒有牛奶高,但母奶的磷含量很低,比較起來,喝母奶反而可以吸收到更多鈣質。
值得注意的是,現代人大都外食,許多加工食品,例如泡麵等都含有高量的磷,這些食物都會影響鈣!的吸收率。
陳添基醫師指出,人體的蛋白質需要量,1公斤體重約只需0.75公克,以體重60公斤的人為例,每天只需45公克就夠了,可能隨便一塊肉、一個蛋、一大杯牛奶就過量了。
陳添基說,根據研究,人體每天鈣質的需要量約150∼200毫克即足夠,世界上大部分人口每天的攝取量約在300∼500毫克,世界衛生組織(WHO)建議量為400∼500毫克,美國食品營養學會建議量達800毫克,美國國家衛生組織的建議量甚至高達1000∼1500毫克,美國官方組織建議量如此之高,正是因為他們的人民骨鬆症最嚴重。
如何避免高蛋白質飲食,陳添基表示,一杯的煮熟的蔬菜比一杯牛奶的鈣質還要多。
他建議盡量不要吃肉、魚、家禽、奶、蛋、素肉品,也不要過量攝取堅果類、種子類; 平日多吃綠色、黃色蔬菜、水果、全穀類、豆類等食物。 選擇正確的飲食,配合適度的運動及陽光,才能遠離骨鬆症危機。
http://tw.myblog.yahoo.com/a0911108747
這是我的部落格網址
歡迎您的到
標籤:
瀏覽次數:
475
人氣指數:
1875
累積鼓勵:
70
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
給本文愛的鼓勵:
最新愛的鼓勵
給本文貼紙:
得到的貼紙
得到的貼紙:
給本文貼紙
本日記尚未得到貼紙
種樹理論~~為人父母必看
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
緣~~
住戶回應
時間:2010-10-01 12:25
她, 58歲,亞洲其他,農漁牧
*給你留了一則留言*
時間:2010-09-30 13:07
她, 57歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*