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篇名: 社會百態﹙以德服人﹚
作者: 呆呆子~天佑好人~	日期: 2010.06.05　　天氣: 　心情:

要指責別人之前，先想想自己，夠不夠格。
如過果遇到有德行的前輩，被罵的狗血淋頭、
一無事處，也是心服口服，毫無怨言。
被一張賤嘴唸，沒做好被唸就認了，做好被賤嘴酸、冷嘲熱諷，更是穢氣。
料理賽太浪費阿基師痛心大罵
http://n.yam.com/view/mkvideopage.php/20100605424658
名廚阿基師擔任台灣美食展廚藝競賽的評審，竟然在廚餘桶發現一堆完整的食材被丟棄，讓阿基師大動肝火，直呼浪費食材很缺乏廚德，而且也顯示廚師無法精準掌握烹調的份量，重話一出，讓參賽的大廚啞口無言。
貧寒出身惜物阿基師「碎骨」變美味
因為家境不好，阿基師15歲就進廚房當學徒，花了10年時間偷學，才終於「出師」成為能夠獨當一面的大廚，這段艱苦的日子，不只養成珍惜食材習慣，更應用在廚藝上，即使現在出書、拍廣告，擔任飯店行政總主廚，身價不可同日而語，還是把「節儉」發揮得淋漓盡致，切菜理菜時，一般主廚丟掉的葉片、外皮，到他手裡成了飯店招牌料理，究竟廚房裡阿基師有多省，帶您一起看看。
http://n.yam.com/view/mkvideopage.php/20100605431965

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