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殘雪清酒
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篇名:
731點名上菜
作者:
殘雪清酒
日期: 2009.07.29 天氣:
心情:
說說為什麼?小殘這幾天沒寫日記呢>"<
(因為你懶!)
錯!
(因為要當兵事情多!)
錯!
(因為要連絡客戶!)
錯!錯!錯!這個你都不知道!
因為小殘要辦桌請客啦!
(辦幾桌?)
一桌
(靠!這樣也算是請客唷!)
開玩笑!我可是下了功夫在裡面耶!
(什麼功夫?又不是拍電影!)
怎麼這麼說話呢?我要辦一桌"滿漢全席"!
(拜託!滿漢全席至少兩百多道耶!)
其實也沒有啦!就是下點廚、炒點菜!邀請幾個三五好友的來喝酒!
(喝酒?你還要騎車不是嘛?)
我在自家個兒請客幹嘛要騎車?
(喔?那你打算弄什麼菜呀?)
我打算先來一道"瓦城回憶"
(瓦城回憶?難道是泰國菜?)
其實算是一種滇緬的菜系,我想夏天嘛,吃些涼拌開胃的好!
(那接下來總有前菜了吧?)
沒錯!先來一道番茄炒蛋吧!
(啊不是要辦桌的人!這一道未免太遜了吧!)
沒試過這道家常小菜的工夫!你可別隨便亂說呀!
(不過是番茄炒蛋嘛!把蕃茄跟蛋丟下去炒一炒就出菜了!)
拜託!蕃茄要去皮!蛋花要煎的滑嫩!你以為這麼容易的唷?
(難道不是這樣嘛?)
看你資歷尚淺,我就不跟你一般見識啦!
(什麼資歷淺?我可是天下第一口耶!)
什麼叫天下第一口?
(就是我吃飯都要吃第一口的!)
那你一碗飯只吃ㄧ口?一盤菜只吃ㄧ口?一鍋湯也只喝一口囉?
(我說你這怎麼說話的!我是說我只要吃了這一口!就能斷定~菜好不好!)
這是你說的!那等下演出結束後你到我家來!我弄一道讓你嚐嚐!
(那~看見的人都有份吧?)
這個可能要等我中樂透頭獎才會請大家來吃飯吧
(那可就不知道何年何月了~還有什麼菜呢?)
香菇滑雞!
(滑稽?你連作一道菜也要讓人笑掉大牙呀?)
你這麼說話才笑掉人大牙呢!什麼滑稽?雞肉的雞!
(喔!這麼個"香菇滑雞"!那算是哪方面的菜系呢?)
這個可就跟我們有點相關了!
(是嗎?)
這是傳統的廣東菜呀!滑嫩的香菇跟雞腿肉!在菜牌上蹦出了美食的火光!
(行了行了!別陶醉了好嘛?你快講講怎麼個滑嫩法?)
這可不行說出來!這個是商業機密!
(好一個商業機密!莫非你想開飯館?)
是有這麼個意思,但是要等我當兵回來再說!
(喔~對!咱們家小殘8/3就要去為國捐軀了!)
什麼為國捐軀?呸呸呸!烏鴉嘴!我這是為國效命!懂嗎?
(但是你如果不小心點,很快就為國捐軀了!)
你還講!我還要不要介紹我的菜呀?
(好吧!你說!下一道是?)
咖哩燉肉豆!
(咖哩?印度咖哩嘛?所以說這是印度菜囉?)
當然呀!煮了一鍋飯!當然要來一道可以"攪飯"的呀!
(攪飯?喔!我知道了!是滷肉飯!你真的是吼!滷肉飯就滷肉飯!幹嘛叫什麼燉肉豆?)
喂喂喂!你清醒點好嘛?這是印度菜!不是台菜耶!什麼滷肉飯?我還黑白沏咧!
(那也不錯呀!下酒絕配!)
現在還在吃晚餐!等下喝酒的時候自然會有下酒菜嘛!
(好!那有菜就好!有酒沒菜!人生一大苦事呀!)
是是是!下一道就是很簡單的菇類料理!
(簡單?簡單的東西還想辦桌?我要退貨!)
拜託!我都還沒說要做什麼呢!沒聽過越簡單的東西功夫越高嘛?
(什麼功夫越高?難不成是獅吼功?太極拳?)
我是說做菜下的工夫很高明!不是什麼獅吼功的!亂吼亂叫!這口水還不先噴滿桌呀?
(好好好!你說是什麼樣的菇類料理!)
你吃過牛肉嘛?
(吃過呀?)
牛肉怎麼吃法?
(用烤的、外面也有用煎的呀!)
我這是用包的!
(包的?怎麼包?裡頭包菇類?)
沒錯呀!這可是很間單講究的一道西點呀!
(那只有煎過?沾什麼吃呀?)
黃芥末!也就是人家俗稱的"美式芥末"
(這個好!我吃牛肉漢堡的時候!裡面也放這個!)
反正啦!等你這個天下第一口吃過再說說吧!
(那還有菜嘛?)
開玩笑!最後一道!上館子必點的"咕咾肉"!
(吼!那個上館子吃就好啦!幹嘛還要去你那兒?)
我可是自己醃!自己炸!自己炒的耶!而且外面的餐館怎麼可能比得上呢!
(就算你是自己弄!可你的手藝比的過人家館子的師父嘛?)
這個我可就無可奉告啦!等你這個天下第一口來吃吃吧!
(那還有湯咧?)
無可奉告!
(還有下酒菜咧?)
無可奉告!
(還有我咧?)
你呀?等一百年後吧!
(別挨罵了你!)
下台一鞠躬...研究菜色中...無誠勿擾...
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時間:2009-07-29 19:50
他, 49歲,台北市,資訊
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時間:2009-07-29 10:11
她, 40歲,台北市,醫療
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她, 44歲,桃園市,其他
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